木瓜汤圆的做法（甜品）
原料：
青木瓜（待蒸的木瓜最好选择青皮的），草莓味炼乳，散装糯米粉
做法：
1、在木瓜1/3处，纵向剖开，挖掉瓜瓤。
2、糯米粉用80℃―90℃开水搅拌成糯米面团。
3、把糯米面团分捏成指头大小的小汤圆。
4、小汤圆装入木瓜中。
5、小蒸锅隔沸水蒸至12分钟左右。（时间仅供参考）
6、木瓜端出，往小汤圆里挤进炼乳调味。
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更新于：2011-06-27 19:17:17