奶酪小饼干的做法,奶酪小饼干怎么做,如何做
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【奶酪小饼干】
原料：黄油80克、奶油奶酪80克、蛋黄2个、面粉240克、细砂糖60克
做法：
1. 室温融化的黄油和奶油奶酪放入细砂糖搅打至融化
2. 加入蛋黄继续搅打均匀
3. 搅打至没有小颗粒，细滑最好
4.倒入已经过筛的面粉
5. 用刮刀拌匀
6. 揉成面团后用保鲜膜包好放冰箱冷藏一小时
7. 拿出后，隔着保鲜膜将面团擀成稍厚的片，然后用模具压出喜欢的造型
8.放入已经预热的烤箱中层，180度，1012分钟，观察饼干颜色稍有变化即可
浓香不腻的奶酪味儿
《奶酪小饼干的做法》阅读地址：http://haoshilao.com/food/77183/
更新于：2011-06-21 15:10:35