材料: 番茄三个，牛肉150，马蹄80克，姜1块，盐1匙，鸡精，胡椒粉，橄榄油，料酒，嫩肉粉适量鸡蛋一个
做法:
将牛肉剁成泥，加入嫩肉粉、料酒、姜、盐、鸡精、胡椒粉拌匀。
马蹄切成小沫，加入牛肉馅中搅匀。
用工具将番茄加工成花型，挖空，酿入馅料。
装盘进微波炉30分钟蒸熟
小诀窍:
馅料要少填点，不然蒸熟牛肉的时候番茄就太熟了，不容易保持漂亮的形状！
选合适的工具可以事半功倍偶的番茄灯盏是用工具做出来的噢
《番茄酿马蹄牛肉的做法》阅读地址：http://haoshilao.com/food/76568/
更新于：2011-05-29 15:25:03