黄酒煮猪杂的做法,黄酒煮猪杂怎么做,如何做
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材料:粉肠，姜片，猪腰，瘦肉，猪肝，黄酒，盐
黄酒煮猪杂做法:
1.粉肠切段加姜片用开水煮十几分钟后下猪腰和腌过的瘦肉和猪肝.
2.煮开后加黄酒.下点盐调味.
小诀窍: 如果你加点胡麻油就是台湾人做月子必喝的了.我非常喜欢喝.都说客家人喜欢猪杂.这种饮食习惯是从小养成的.还没发现家里人有胆固醇高的现象.
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更新于：2011-05-15 12:36:02