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猪肉韭菜馅饺子的做法,猪肉韭菜馅饺子怎么做,如何做

猪肉韭菜馅饺子的做法

材料:猪肉,盐、五香粉、生抽、熟油、香油、料酒,韭菜,面粉

猪肉韭菜馅饺子做法:

1、猪肉剁成泥,加两勺水沿一个方向搅打上劲儿,加盐、五香粉、生抽、熟油、香油、料酒搅打上劲儿,放入冰箱腌制一会儿;
2、韭菜洗净,擦刀切成末;
3、面粉加适量水和成光滑面团,盖上保鲜膜静置半个小时;
4、把韭菜放入肉末中拌匀;
5、把面团揉成长条,揪成小剂子,擀成饺子皮;
6、用饺子皮包入馅料即可。

猪肉韭菜馅饺子的做法》阅读地址:http://haoshilao.com/food/75790/

更新于:2011-04-29 11:56:36

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