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干丝拌芹菜的做法 菜系及功效：私家菜 便秘食谱 减肥菜谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱 工艺：拌

干丝拌芹菜的制作材料：

主料：豆腐干100克,芹菜250克
调料：酱油10克,盐3克,白砂糖10克,味精2克,香油10克

干丝拌芹菜的特色：

脆糯相间，味道爽口。

干丝拌芹菜的做法：

豆腐干切成细丝，芹菜切成3厘米长的段，用开水焯一下，沥去水分晾干，放入碗内，加入酱油、盐、糖、味精，淋上香油，拌匀即可。

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