草菇煲鸭掌的制作材料：
主料：鸭掌500克辅料：草菇50克,陈皮1克
调料：盐2克,味精1克
草菇煲鸭掌的做法：
1.将湿草菇洗干净放在炖盅里。
2.将鸭掌滚煨过捞起放在草菇上面，加入陈皮丝，注上汤750毫升在锅中，用精盐、味精调味，待微滚，倾入盅内，随放在笼内炖15分钟便成。
食物相克
陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。《草菇煲鸭掌的做法》阅读地址：http://haoshilao.com/food/75189/
更新于：2011-04-17 11:01:20