腐衣中芹的做法,腐衣中芹怎么做,如何做
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腐衣中芹的制作材料：
主料：腐衣 1块 芹菜 1/2斤 盐 1/4小匙腐衣中芹的做法：
(1)起油锅，将腐衣放入锅中，用中火炸至腐衣表皮起泡即可取出，用刀切成小块状备用。(2)将芹菜的叶片摘掉，洗净后切成约2.5公分长段备用。
(3)烧热锅子，加入1大匙油，放入芹菜段、腐衣，快速拌炒均匀。
(4)加入调味料及少许水，慢慢焖煮至腐衣变软后，即可盛盘,上桌食用。
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更新于：2011-04-17 10:59:56