甜酸莴苣的制作材料：
主料：莴笋200克,番茄50克调料：盐3克,柠檬汁10克,青蒜5克,白砂糖10克
甜酸莴苣的做法：
1. 将莴苣去皮，洗净，切成小丁，下入开水锅内焯熟，捞出晾凉；
2. 番茄用开水烫一下，去皮、籽，切成丁；
3. 蒜苗（青蒜）择洗干净，切成末；
4. 将柠檬汁、白糖、精盐、凉开水调匀成甜酸汁；
5. 将莴苣丁、番茄丁、蒜苗末加入甜酸汁拌匀即可。
食物相克
番茄：西红柿忌与石榴同食。《甜酸莴苣的做法》阅读地址：http://haoshilao.com/food/74784/
更新于：2011-04-09 10:57:59