枸杞银耳鸡肝汤的做法,枸杞银耳鸡肝汤怎么做,如何做
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枸杞银耳鸡肝汤的制作材料：
主料：银耳(干)15克,鸡肝100克辅料：枸杞子5克,茉莉花40克
调料：料酒10克,姜汁4克,盐3克,芡粉5克
枸杞银耳鸡肝汤的做法：
1. 将鸡肝切成薄片和芡粉、酒、姜汁、盐浆匀待用。
2. 将银耳洗净，撕成小片，用清水浸泡待用，茉莉花去花蒂，洗净，枸杞洗净待用，煮清汤，调入料酒、姜汁、盐，随即放入银耳、鸡肝、枸杞子，烧沸后打去浮沫，待鸡肝刚熟，盛入碗中，撒上茉莉花即成。
健康提示
此汤补肝益肾，明目益颜，适用于肝肾不足所致的视物模糊，两眼昏花等症。补肝益肾，明目养颜，两眼昏花。
食物相克
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。《枸杞银耳鸡肝汤的做法》阅读地址：http://haoshilao.com/food/74582/
更新于：2011-04-01 11:24:38