白芷油菜鱼丸汤，是一道解毒消肿的好汤。白芷味香色白，祛风散寒，通窍止痛，消肿排脓，燥湿止带。油菜性凉，味甘，具有活血化瘀，解毒消肿的功效。白芷油菜鱼丸汤，有解热、镇痛、抗严、消肿的作用。常喝白芷油菜鱼丸汤，对美白祛斑也有一定的效果，爱美的朋友一定要试试哦。
原料：
白芷5克、鱼丸200克、油菜150克、葱姜少量、盐3克、胡椒粉2克、清水1200克。
做法：
1、白芷、鱼丸、油菜、葱姜、清水加入汤煲，上火煮开；
2、沸腾后，转文火煲15分钟；
3、加入洗干净的油菜；
4、大火煮开后，维持火力5分钟；
5、最后加入盐、胡椒粉调味。
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更新于：2011-03-24 14:37:05