材料：
A：菠菜。
调料：油、盐、味极鲜酱油、香油。
做法：
1、菠菜洗净切段，放加盐的滚水中焯熟，挤干水放容器中。
2、胡萝卜丝，香菇丝，冬笋丝放滚水里焯熟，捞出沥干水放入放菠菜的容器中。
3、腰果，杏仁核桃放热油里面过一下捞出，压碎。
4、油烧热下葱，火腿丝海米煸炒熟铲出放菠菜上，加盐，味极鲜，香油拌匀， 洒上干过碎即可！
干果不限以上几种，家里有啥放啥，多了更好，不一定八宝，九宝十宝也成啊！只要您喜欢！
盐，味极鲜放多少您来定，我一般不告诉人家放多少盐，我口味儿稍微重些，我觉着刚好的，估计口味淡的人都难以下咽了……
《八宝菠菜的做法》阅读地址：http://haoshilao.com/food/74145/
更新于：2011-03-24 14:24:03