功能性调理 > 美容菜谱 > 银耳甘笋淡菜猪脚汤_美容菜谱银耳甘笋淡菜猪脚汤的做法,怎么做,如何做

银耳甘笋淡菜猪脚汤的做法 菜系及功效：补血食谱 老人食谱 延缓衰老食谱 美容菜谱 滋阴食谱 工艺：煮

银耳甘笋淡菜猪脚汤的制作材料：

主料：猪蹄520克,胡萝卜520克,银耳(干)20克,海虹120克
调料：枣（干）20克,姜3克,大葱5克,盐3克

银耳甘笋淡菜猪脚汤的做法：

1. 红枣洗净去皮，去核；
2. 葱洗净；
3. 甘笋去皮，洗净切片；                                                                            
4. 银耳浸至发大，约1小时，洗净，除去硬的部分；
5. 入开水中煮5分钟，捞起洗净，滴干；
6. 猪脚入开水中煮5分钟，捞起洗净；
7. 淡菜浸软，洗净；
8. 烧热锅，下油爆香姜、葱，下淡菜爆片刻加水煮开，捞起淡菜冲洗，姜葱不要；
9. 把水放入煲内煲开，放入猪脚、淡菜、银耳、甘笋（胡萝卜）、红枣、姜煲开，慢火煲3小时，下盐调味即可。

健康提示

滋益精血、软化血管、清除杂质

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