银杏白菜的制作材料：
主料：大白菜(小白口)300克辅料：油菜20克,白果（鲜）15克
调料：盐5克,味精2克
银杏白菜的特色：
色泽美观， 鲜嫩可口。银杏白菜的做法：
1. 白菜心去根，顺长切条，叶相连。油菜择洗干净。
2. 锅中加水烧开，将白菜烫一下，捞出。
3. 取砂锅，放入白菜、油菜，加上汤、银杏、精盐、味精，上火慢炖熟透即成。
银杏白菜的制作要诀：
白菜要选心嫩的部分，上汤一定要好，不要加油。健康提示
白菜与辣椒同食可以促进肠胃蠕动， 帮助消化。《银杏白菜的做法》阅读地址：http://haoshilao.com/food/73930/
更新于：2011-03-21 12:38:19