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莲藕章鱼煲猪脚的做法,莲藕章鱼煲猪脚怎么做,如何做

莲藕章鱼煲猪脚的做法

莲藕章鱼煲猪脚的做法 菜系及功效:私家菜 气血双补食谱 美容菜谱 工艺:原炖

莲藕章鱼煲猪脚的制作材料:

主料:莲藕500克,猪蹄500克
辅料:章鱼60克,赤小豆30克,枣(干)20克
调料:盐2克

莲藕章鱼煲猪脚的做法:

1. 猪脚斩件,放入沸水煮10分钟,取出过冷河;
2. 把莲藕、章鱼、猪脚、红豆、红枣放入锅内,加入适量清水,用武火煮滚;
3. 改用文火继续煲3小时,加盐调味即成。

食物相克

赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。

莲藕章鱼煲猪脚的做法》阅读地址:http://haoshilao.com/food/73885/

更新于:2011-03-20 11:28:49

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