老鸡胡椒根汤的制作材料：
主料：母鸡1500克,猪肉(瘦)200克辅料：胡椒根100克,枣（干）20克
调料：盐10克
老鸡胡椒根汤的做法：
1. 将老母鸡切好，除去皮和肥脂。
2. 用温水洗净胡椒根，稍为斩碎。
3. 红枣去核，洗净。
4. 猪瘦肉洗净，切片。
4. 待煲内水沸时，放下全部材料，煲约4小时以上，用盐调味。
健康提示
此汤具有固本养颜，清暑利水的功效。《老鸡胡椒根汤的做法》阅读地址：http://haoshilao.com/food/73810/
更新于：2011-03-19 10:48:49