菠菜豆腐汤属于美容食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让家常菜做法大全haoshilao.com告诉你菠菜豆腐汤怎么做最好吃！菠菜豆腐汤的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着菠菜豆腐汤的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。
菠菜豆腐汤的做法 菜系及功效：家常菜谱 补血食谱 美容菜谱 补虚养身食谱 工艺：烧菠菜豆腐汤的制作材料：
主料：菠菜250克,豆腐(南)250克辅料：虾米25克
调料：猪油（炼制）40克,盐5克,味精2克,酱油10克,香油2克,大葱10克,姜5克
菠菜豆腐汤的特色：
汤鲜味厚，酥烂醇厚。菠菜豆腐汤的做法：
1. 将菠菜洗净切成2厘米长段；2. 豆腐切成长4厘米、宽3厘米、厚1厘米的长方块；
3. 锅内放油加热至四成热，放入豆腐块，煎至两面呈金黄色；
4. 加入清汤、海米、精盐、酱油、葱姜丝、汤开撤去浮沫；
5. 放入菠菜，见汤汁烧开；
6. 菠菜变绿色时，放入味精，淋麻油即成。
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更新于：2011-03-17 11:45:37