红烧鸡爪属于美容食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让家常菜做法大全haoshilao.com告诉你红烧鸡爪怎么做最好吃！红烧鸡爪的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着红烧鸡爪的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。
调料：葱适量 姜适量 八角适量 花椒适量 桂皮适量 炖肉料适量红烧鸡爪的做法
将调料放入茶叶袋中，事实证明，这种茶叶袋能经得住长达五小时的炖煮
将解冻的鸡爪洗净后，把鸡爪尖尖的指甲剁掉，然后焯水
烧一锅水，自己配制卤水。我放的是：盐，辣椒，八角，大料，卤肉料。水开后，大火放鸡爪煮20分钟
然后把炒锅烧热，放油，葱蒜，准备下锅了。我还放了点糖在油里融化了。炒得时候加点料酒最好
最后放点配料，味精之类的，出锅
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更新于：2011-03-13 11:31:03