疾病调理 > 痔疮食谱 > 鸡枞菌豆腐汤_痔疮食谱鸡枞菌豆腐汤的做法,怎么做,如何做

鸡枞菌豆腐汤属于痔疮食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让家常菜做法大全haoshilao.com告诉你鸡枞菌豆腐汤怎么做最好吃！鸡枞菌豆腐汤的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着鸡枞菌豆腐汤的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。

菜系及功效：私家菜 补虚养身食谱 清热解毒食谱 胃炎食谱 痔疮食谱 工艺：煮

主料：

豆腐(北)200克、鸡枞50克

调料：

大葱3克、酱油2克、大蒜（白皮）2克、盐2克、植物油15克

做法：

1、鸡枞菌用热水浸泡2小时，洗净后沥干水分，切成小片。

2、豆腐切成小块。

3、锅内放油烧热，放入鸡枞菌，加适量蒜（切末），炒热后加入适量冷水用武火煮沸，5分钟后再放豆腐，在沸后加入葱（切末）、酱油、盐即可。

注意事项：

鸡枞菌应选用体积大、肉肥厚、柄粗壮的。

营养价值：

本品营养丰富，含有丰富的蛋白质、碳水化合物的丰富的钙及多种维生素，具有滋阴润肺、生津养胃、补肾嫩肤，补虚损的功效，适合有胃病者食用。
中医认为：鸡枞菌性平味甘，能益胃、清神；豆腐性凉味甘，益气和中、生津润燥、清热解毒。
 

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