口蘑煲鸡属于术后食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让家常菜做法大全haoshilao.com告诉你口蘑煲鸡怎么做最好吃！口蘑煲鸡的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着口蘑煲鸡的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。
口蘑煲鸡的做法菜系及功效：肝调养食谱 老人食谱 补虚养身食谱 防癌抗癌食谱 术后食谱 工艺：炖
口蘑煲鸡的制作材料：
主料：母鸡600克
辅料：口蘑50克
调料：料酒15克,盐8克
口蘑煲鸡的做法：
1. 将母鸡去毛，内脏并洗净，放入锅内；
2. 然后加入适量的水、盐、酒；
3. 将口蘑洗净后切成块状；
4. 一同入锅，炖至鸡肉烂熟即可。
健康提示
1. 防癌、补虚，提高机体免疫功能；
2. 鸡肉性温，健脾益气，是食补的上品；
3. 对手术、化疗后体质虚弱的癌症病人，鸡是最好的食品；
4. 鸡和口蘑同炖对肝癌有很好的治疗作用；
5. 孕妇产后最好不要食用这道菜肴，会导致乳汁不足。
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更新于：2011-03-04 11:11:12