口蘑鸭片汤属于糖尿病食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让家常菜做法大全haoshilao.com告诉你口蘑鸭片汤怎么做最好吃！口蘑鸭片汤的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着口蘑鸭片汤的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。
口蘑鸭片汤的做法 菜系及功效：家常菜谱 青少年食谱 营养不良食谱 糖尿病食谱 工艺：蒸口蘑鸭片汤的制作材料：
主料：鸭肉500克辅料：口蘑100克
调料：盐6克,味精2克,黄酒15克,大葱8克,姜5克,胡椒粉1克
口蘑鸭片汤的特色：
口蘑鲜嫩，鸭肉酥烂。口蘑鸭片汤的做法：
1. 鸭肉洗净，切成薄片；2. 口蘑择洗干净，一切两半，与鸭片分别放入沸水锅内焯一下，洗净；
3. 然后一起放入大汤碗内，加入精盐、味精、绍酒、胡椒粉备用；
4. 炒锅放在火上，倒入鲜汤，加入葱段、姜片略煮片刻；
5. 拣去葱段、姜片，把汤倒在碗中，碗口用玻璃纸封住，上笼蒸90分钟即成。
口蘑鸭片汤的制作要诀：
本品需玻璃1张15厘米见方。《口蘑鸭片汤的做法》阅读地址：http://haoshilao.com/food/72757/
更新于：2011-02-28 11:13:33