蒜拌空心菜属于糖尿病食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让家常菜做法大全haoshilao.com告诉你蒜拌空心菜怎么做最好吃！蒜拌空心菜的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着蒜拌空心菜的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。
蒜拌空心菜的做法 菜系及功效：粤菜 便秘食谱 利尿食谱 清热解毒食谱 糖尿病食谱 工艺：拌蒜拌空心菜的制作材料：
主料：空心菜500克调料：大蒜（白皮）50克,酱油8克,盐5克,味精3克,香油15克,醋8克
蒜拌空心菜的做法：
1. 将空心菜择去老根，切10厘米长的段，放开水中焯一下，捞出控干水分，晾凉待用；
2. 将蒜剥去皮，洗净剁成茸状，与酱油，醋，香油一起拌匀，浇在空心菜上，调匀即可。
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更新于：2011-01-13 12:35:02