酱牛肉烧笋片的做法（荤素搭配-一道可以吸附脂肪的减肥菜）
做法图解：
做法：
1.将冬笋切片并焯水，去除冬笋自身的涩味，焯水过程中放一点盐，捞起沥干水分备用。
2.葱姜蒜炝锅。
3.放入酱牛肉翻炒（在这里AMMA用的酱牛肉，本身牛肉已经是加工好的了，味道比较充足。）
4.放入胡萝卜翻炒并加入适量白糖和料酒。
5.放入焯好的冬笋片同炒，加盐出锅前加入适量的醋，即可出锅。
《酱牛肉烧笋片的做法》阅读地址：http://haoshilao.com/food/71749/
更新于：2011-01-11 12:30:02