生菜蛋糊饼的做法（早餐菜谱）
材料：鸭蛋2个，香葱几根，生菜几片，面粉2汤匙，水4汤匙，盐少许。
做法：
香葱，生菜洗净。
1个蛋配1汤匙面粉2汤匙水拌匀（先把面粉和水拌匀，再打入蛋），加盐和切碎的香葱。平底锅抹少许油，倒入拌匀的蛋糊，煎至凝固翻面再煎一下。煎好后取出夹上生菜即可。
3.【番茄】
我总觉得番茄最好的吃法就是生吃了，尤其是早上，番茄切片后配上蛋糊饼，很搭。
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更新于：2010-12-24 13:28:13