生煎包的做法（早餐菜谱）
用料：
速冻包子 1袋
香葱 3根
水 适量
西班牙橄榄油 1汤匙（15ml）
做法：
1、速冻包子稍稍解冻，来不及解冻的话直接煎也可以，只不过有点溅油，不碍事儿；
3、锅中倒放少许西班牙橄榄油；
4、油热后放入解冻的包子，盖上盖子，小火煎2-3分钟至底部金黄；
5、倒入适量清水，没过包子约1/3处，盖上盖子；
6、大火烧至水沸，小火继续煎；
7、煎约6-7分钟至水份将干，撒上香葱碎，加盖继续煎1分钟；
8、打开盖子，撒上熟芝麻，关火即可。
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更新于：2010-12-15 12:44:59