豆干炒粉丝属于高血脂食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让家常菜做法大全haoshilao.com告诉你豆干炒粉丝怎么做最好吃！豆干炒粉丝的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着豆干炒粉丝的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。
豆干炒粉丝的做法 菜系及功效：家常菜谱 减肥菜谱 营养不良食谱 高脂血症食谱 工艺：炒豆干炒粉丝的制作材料：
主料：豆腐干100克,粉丝150克调料：酱油25克,盐3克,味精3克,料酒10克,白砂糖5克,大葱5克,姜2克,香油10克,花生油50克
豆干炒粉丝的做法：
1. 豆腐干洗净，切成碎末；
2. 粉丝用开水泡发好捞出，在清水中投凉；
3. 葱、姜切块待用；
4. 炒锅上火，放油；
5. 锅烧热后下葱、姜末籽锅，然后烹入料酒、酱油、精盐、味精、白糖，放入豆腐干末、粉丝，添汤适量烧开；
6. 用微火煨烧，待汁浓时，淋入香油即可。
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更新于：2010-12-10 10:05:09