香辣花蛤属于高血脂食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让家常菜做法大全haoshilao.com告诉你香辣花蛤怎么做最好吃！香辣花蛤的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着香辣花蛤的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。
香辣花蛤的做法 菜系及功效：家常菜谱 滋阴食谱 明目食谱 高脂血症食谱 工艺：炒香辣花蛤的制作材料：
主料：蛤蜊600克调料：姜5克,大蒜（白皮）5克,辣椒(红、尖、干)10克,植物油25克,辣椒油30克,酱油15克,料酒20克,番茄酱15克,香醋20克,盐5克,白砂糖5克
香辣花蛤的做法：
1. 姜、蒜洗净切末；2. 辣椒洗净切段；
3. 炒锅加油烧热，先爆香姜、蒜、辣椒，再加入辣椒油、酱油、料酒、番茄酱、醋、盐、糖；
4. 把花蛤倒入，快速拌炒均匀至花蛤全部张开口即可。
食物相克
蛤蜊：蛤蜊忌于田螺、橙子、芹菜同食。《香辣花蛤的做法》阅读地址：http://haoshilao.com/food/70187/
更新于：2010-12-01 12:06:01