疾病调理 > 结核病食谱 > 蟹肉扒鲜菇_结核病食谱蟹肉扒鲜菇的做法,怎么做,如何做

蟹肉扒鲜菇属于结核病食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让家常菜做法大全haoshilao.com告诉你蟹肉扒鲜菇怎么做最好吃！蟹肉扒鲜菇的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着蟹肉扒鲜菇的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。

蟹肉扒鲜菇的做法 菜系及功效：私家菜 壮腰健肾食谱 结核病食谱 关节炎食谱 跌打骨折食谱 工艺：扒

蟹肉扒鲜菇的制作材料：

主料：海蟹750克,草菇300克
辅料：鸡蛋清70克
调料：盐4克,酱油5克,白砂糖3克,香油5克,淀粉(豌豆)5克,植物油20克

蟹肉扒鲜菇的做法：

1.海蟹（花蟹）原只蒸熟，拆肉。鲜菇去底部泥，并用刀划十字花形，飞盐水备用。
2.烧红锅，下油放草菇爆兜，兜炒片刻，上碟。再烧红锅，下油及蟹肉，加入鸡蛋白煮匀，淋在草菇上，便可上桌。

食物相克

海蟹：螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食。吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。
鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。

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