熏豆腐干属于更年期食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让家常菜做法大全haoshilao.com告诉你熏豆腐干怎么做最好吃！熏豆腐干的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着熏豆腐干的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。
熏豆腐干的做法 菜系及功效：川菜 更年期食谱 骨质疏松食谱 工艺：熏熏豆腐干的制作材料：
主料：豆腐干250克调料：酱油8克,盐5克,大葱15克,白砂糖8克,味精3克,香油8克,姜5克
熏豆腐干的做法：
1. 豆腐干洗净，先切成4厘米见方的块，再对角切成三角形；
2. 姜拍松，葱切约3厘米长的节；
3. 炒锅内菜籽油烧至七成热时，豆腐干下锅，炒干水气即下姜、葱、酱油、白糖及汤200毫升；
4. 在中火上收至汤干亮油时，下味精，香油和匀，起锅装盘即成。
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更新于：2010-11-23 13:57:12