白果面筋属于动脉硬化食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让家常菜做法大全haoshilao.com告诉你白果面筋怎么做最好吃！白果面筋的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着白果面筋的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。
白果面筋的做法 菜系及功效：私家菜 清热解毒食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 工艺：红烧白果面筋的制作材料：
主料：水面筋200克,白果（鲜）100克调料：酱油20克,盐3克,白砂糖3克,植物油20克
白果面筋的做法：
1.面筋用冷水泡软，备用。
2.白果洗净外膜，加入2杯水，浸泡1小时，再放入蒸锅中蒸半小时，使白果完全熟软。
3.用20克油将白果炒香，再加入调味料（酱油20克、盐3克、糖3克、清水1杯）调味。
4.最后，放入面筋同烧，待汤汁收干后就可以出锅了。
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更新于：2010-11-15 15:09:27