
茯苓板粟鲤鱼属于动脉硬化食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让家常菜做法大全haoshilao.com告诉你茯苓板粟鲤鱼怎么做最好吃!茯苓板粟鲤鱼的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着茯苓板粟鲤鱼的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。
茯苓板粟鲤鱼的做法
菜系及功效:减肥菜谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 动脉硬化食谱 骨质疏松食谱 工艺:红烧
茯苓板粟鲤鱼的制作材料:
主料:鲤鱼750克
辅料:栗子(鲜)350克,茯苓20克,
调料:黄酒10克,盐3克,酱油5克,
姜10克,
大葱10克,
大蒜(白皮)10克,
赤砂糖3克,味精1克
茯苓板粟鲤鱼的做法:
1.鲤鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,两边各划四刀;
2.茯苓洗净,切片;
3.板粟煮熟,去壳及皮;
4.葱切段,姜切片;
5.用黄酒、盐、酱油、姜片、葱段、大蒜、红糖把鱼腌20分钟;
6.鱼腹中塞入大蒜、姜片、葱段,下油锅炸黄捞起;
7.板粟入油锅炸2分钟,注入清水,烧沸;
8.放入鱼、茯苓,用文火烧熟后加味精即可。
食物相克
鲤鱼:鲤鱼忌与
绿豆、
芋头、牛
羊油、
猪肝、
鸡肉、
荆芥、
甘草、
南瓜、
赤小豆和
狗肉同食,也忌与中药中的
朱砂同服;鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。
茯苓:茯苓恶白敛,畏牡蒙、
地榆、雄黄、
秦艽、
龟甲,忌米醋。
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