
麻香海蜇属于动脉硬化食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让家常菜做法大全haoshilao.com告诉你麻香海蜇怎么做最好吃!麻香海蜇的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着麻香海蜇的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。
麻香海蜇的做法
菜系及功效:私家菜 高血压食谱 动脉硬化食谱 甲状腺疾病食谱 支气管炎食谱 工艺:拌
麻香海蜇的制作材料:
主料:海蜇皮100克
辅料:胡
萝卜50克,
芝麻20克
调料:料酒5克,盐2克,
白砂糖5克,胡椒粉1克,味精1克,鸡粉2克,
香油5克
麻香海蜇的特色:
香味突出,脆爽微甜.
麻香海蜇的做法:
1.将海蜇皮用清水泡去盐分,切丝.
2.将海蜇皮丝放开水中焯一下,过凉开水,使其爽脆.
3.
胡萝卜切丝焯水,芝麻炒香.
4.将海蜇皮丝,胡萝卜丝加调料拌匀,装盘后撒上芝麻即可.
健康提示
海蜇有清热化痰,消积软坚的功效,
海蜇头或皮生食能清热化痰,润肠通便,海蜇煮汤外洗,对治疗丹毒,火烫伤有效,食用时应以清水浸漂洗净.以
姜,醋等凉拌生食,爽口开胃.
食物相克
海蜇皮:海蛰忌与白糖同腌,否则不能久藏。
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