乌鸡红豆汤属于骨质疏松食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让家常菜做法大全haoshilao.com告诉你乌鸡红豆汤怎么做最好吃!乌鸡红豆汤的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着乌鸡红豆汤的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。
乌鸡红豆汤的做法
菜系及功效:家常菜谱
气血双补食谱 延缓衰老食谱 产后调理食谱 骨质疏松食谱 工艺:煮
乌鸡红豆汤的制作材料:
主料:乌骨鸡1000克
辅料:赤小豆150克,
黄精20克,
陈皮10克
调料:盐4克
乌鸡红豆汤的做法:
1. 红豆、陈皮用水浸透,洗净;
2. 黄精洗净;
3. 乌鸡宰杀,去毛和内脏后洗净;
4. 汤煲内注入适量清水,上火烧开,将乌鸡、红豆、黄精、陈皮同放锅内;
5. 煮开后撇净浮沫,改用中火煮3小时,下精盐调味即可。
食物相克
赤小豆:
鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。
黄精:黄精忌酸、冷食物。
陈皮:陈皮不宜与
半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。
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