中华菜谱 > 湘菜 > 椒豉汁蒸豆腐_湘菜椒豉汁蒸豆腐的做法,怎么做,如何做

　　原料：

　　内脂豆腐1盒、2勺剁椒、2勺蒸鱼豉油（李锦记）、1勺橄榄油

　　做法：

　　1、将内脂豆腐从盒中取出，要轻轻的才能尽量完整的取出。放到平的蒸盘中，用刀子轻轻切成片。

　　2、上锅大火蒸10分钟，之后打开锅盖浇入2勺蒸鱼豉油，1勺热油（旁边做锅把油烧8成热浇上即可，如果实在偷懒，橄榄油不加热也勉强可以），2勺剁椒。盖上锅盖再继续蒸5分钟，撒上葱花或香菜后即可出锅。

这个算的上又美味又健康了吧，向所有具有和我一样特质(又懒,又馋，想健康，想减肥)的姐妹们推荐这个菜啊。

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