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黄花鱼粥的做法,黄花鱼粥怎么做,如何做

黄花鱼粥的做法

黄花鱼粥属于贫血食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让家常菜做法大全haoshilao.com告诉你黄花鱼粥怎么做最好吃!黄花鱼粥的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着黄花鱼粥的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。

黄花鱼粥的做法 菜系及功效:精品主食 乳母食谱 补虚养身食谱 产后调理食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱 工艺:

黄花鱼粥的制作材料:

主料:大黄鱼500克,稻米300克
调料:3克,香菜5克,大葱5克,色拉油50克,盐2克,酱油3克

黄花鱼粥的做法:

1.将米洗净,用精盐腌拌,器皿内加水烧滚后下米,高火12分钟,先煮成粥。
2.黄花鱼去鳞内和内脏洗净,用精盐稍拌,放在器皿内煎至两面焦黄时,加入1汤碗清水,将鱼熬熟取出,拆肉,将鱼骨放回鱼汤内继续熬,熬好鱼汤后去掉鱼骨,将鱼汤倒入粥内加熟油同煮,高火5分钟。
3.食用时加姜丝、香菜末和葱粒、酱油。

食物相克

大黄鱼:黄鱼不能与中药荆芥同食;吃鱼前后忌喝茶;不宜与荞麦同食。
稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

黄花鱼粥的做法》阅读地址:http://haoshilao.com/food/66102/

更新于:2010-09-30 17:13:38

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