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牛肉萝卜汤的做法,牛肉萝卜汤怎么做,如何做

牛肉萝卜汤的做法

牛肉萝卜汤属于贫血食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让家常菜做法大全haoshilao.com告诉你牛肉萝卜汤怎么做最好吃!牛肉萝卜汤的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着牛肉萝卜汤的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。

牛肉萝卜汤的做法 菜系及功效:京菜 补血食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱 工艺:

牛肉萝卜汤的制作材料:

主料:牛肉(瘦)150克,水萝卜250克
辅料:香菜5克
调料:酱油10克,香油5克,盐5克,大葱5克,5克

牛肉萝卜汤的特色:

此汤鲜香适口,肉嫩,是家庭秋冬季汤中上品。

牛肉萝卜汤的做法:

1. 将水萝卜洗净,去头切成片;
2. 牛肉洗净切成丝,放入碗内,加酱油、精盐2克,香油2克,葱(切末)、姜(切末)入味;
3. 汤锅置火上,放入开水500克;
4. 先下萝卜片,汤开下牛肉丝,稍煮;
5. 下精盐、香油、味精,起锅盛入汤碗中;
6. 撒上香菜末即可。

食物相克

水萝卜:服用人参西洋参时不要同时吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。
香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。

牛肉萝卜汤的做法》阅读地址:http://haoshilao.com/food/66078/

更新于:2010-09-30 17:11:36

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