糯米圆烧肉属于贫血食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让家常菜做法大全haoshilao.com告诉你糯米圆烧肉怎么做最好吃！糯米圆烧肉的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着糯米圆烧肉的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。
糯米圆烧肉的做法 菜系及功效：私家菜 滋阴食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱 工艺：烧糯米圆烧肉的制作材料：
主料：糯米250克,猪肋条肉（五花肉）250克辅料：小麦面粉200克,油炒面50克
调料：植物油50克,老抽5克,盐3克,味精1克,姜3克,大葱5克,五香粉1克
糯米圆烧肉的做法：
1. 葱切花，姜去皮切细末；2. 将糯米洗净，加水上锅蒸熟，加入面粉、姜末、葱花、五香粉、炒面拌匀，搓成糯米圆子；
3. 猪五花肉去皮洗净，切成小块；
4. 炒锅注油烧至四成热，下入糯米圆子炸至金黄捞出控油；
5. 炒锅注油烧热，放入猪肉块煸炒出油，加水、精盐、老抽烧熟入味，撒入味精，放入炸好的糯米圆子，烧至水分将干装即可。
糯米圆烧肉的制作要诀：
因为糯米圆子在制作过程中需要过油炸，所以要预备植物油300克，实耗约50克。《糯米圆烧肉的做法》阅读地址：http://haoshilao.com/food/65936/
更新于：2010-09-30 16:43:03