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酱羊肚的做法,酱羊肚怎么做,如何做

酱羊肚的做法

羊肚属于胃炎食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让家常菜做法大全haoshilao.com告诉你酱羊肚怎么做最好吃!酱羊肚的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着酱羊肚的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。

酱羊肚的做法 菜系及功效:私家菜 补气食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 胃炎食谱 工艺:

酱羊肚的制作材料:

主料:羊肚500克
调料:八角3克,桂皮2克,大葱3克,3克

酱羊肚的做法:

将羊肚除去粪污,用清水洗净,放入开水里,稍滚即捞出。用刀将羊肚内外黑衣刮去,放入清水中洗净,入大汤和旺火烧至八成酥(老的约3小时),取出,另入锅再加酱油、盐、糖、大茴香、桂皮、葱、姜、料酒等以温火焖烤至10成酥,盛出待凉,即可食用。

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更新于:2010-09-29 14:33:04

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