中华菜谱 > 川菜 > 原笼粉蒸_川菜原笼粉蒸的做法,怎么做,如何做

菜系及功效：川菜

原笼粉蒸的制作材料：

主料：猪排骨500克,炒米粉150克,红署50克,醪糟10克,豆瓣15克,花椒,甜面酱,精盐各5克。

教您原笼粉蒸怎么做，如何做原笼粉蒸才好吃

1、将净猪排骨斩段加调料、鲜汤和米粉拌匀； 

2、将红署去皮，切成方块，伴以米粉放入小圆笼中垫底，上面码放猪排骨段，置于特制的锅上蒸至烂透即可

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