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肉苁蓉的做法大全及营养价值
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别名:金笋、大芸、肉松蓉、黑司令、纵蓉、马足、马芝、苁蓉、寸芸

使用提示:内服:煎汤,9至15g;或入丸、散;或浸酒。

肉苁蓉知识介绍:

肉苁蓉为列当科植物肉苁蓉带鳞叶的肉质茎。主产于内蒙古、甘肃、新疆、青海等地的沙质土壤和半沙质的草原地带。苁蓉它比较平补,补益力量还比较大,适合长期的补,因为对人的补益是和人参相似的,所以它有沙漠人参之称。
肉苁蓉肉质茎呈长扁圆柱形,长3至15厘米,直径2至8厘米,下粗上细。表面棕褐色或灰棕色,密被覆瓦状排列的肉质鳞叶,鳞叶菱形或三角形。体重,质硬难折断。断面棕褐色,有淡棕色点状维管束,排列成波状环纹,木部约占4/5,有时中空。气微,味甜,微苦。以条粗壮,密生鳞叶,质柔润者为佳。
商品有淡苁蓉和咸苁蓉两种,淡苁蓉以个大身肥、鳞细、颜色灰褐色至黑褐色、油性大、茎肉质而软者为佳。咸苁蓉以色黑质糯、细鳞粗条、体扁圆形者为佳。习惯认为产于内蒙古者为最著。

肉苁蓉适合人群:

1. 适宜性功能衰退的男子;月经不调、不孕、四肢不温、腰膝酸痛的女性;体质虚弱的老年人、高血压患者、便秘者。
2. 相火偏旺、胃弱便溏、实热便结者禁服。

肉苁蓉食疗作用:

肉苁蓉味甘、咸,性温,归肾、大肠经,质润肉厚,从容和降;
具有补肾阳,益精血,润肠通便的功效;
主治肾阳虚衰,精血亏损,阳痿,遗精,腰膝冷痛,耳鸣目花,带浊,尿频,月经愆期,崩漏,不孕不育,肠燥便秘。

肉苁蓉做法指导:

1. 忌用铜、铁器烹煮。
2. 凡肾阳不足,病见男子阳痿、不育及女子宫蹇不孕者,宜与巴戟天、熟地、五味子等配伍;若肾阳亏虚,精血不足,大便秘结不通者,多与当归牛膝、熟地相伍;若老年性、习惯性便秘者,宜与决明子蜂蜜同用;若津亏气滞,大便秘涩者,可与麻仁、沉香相合。

肉苁蓉的做法》阅读地址:http://haoshilao.com/food/648/

更新于:2009-09-06 13:15:36

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