窈窕虫草乌鸡汤的做法,窈窕虫草乌鸡汤怎么做,如何做
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窈窕虫草乌鸡汤的制作材料：
主料：乌骨鸡 600公克 乌骨鸡脚 3只 冬虫夏草 2钱 红枣 10颗 米酒 适量教您窈窕虫草乌鸡汤怎么做，如何做窈窕虫草乌鸡汤才好吃
(1)红枣洗净泡软去核，乌骨鸡洗净剁块，鸡脚去爪并剁块备用。(2)将鸡块先用开水煮2~3分钟，取出后用冷水沖洗去血水。
(3)将1500cc的水注入锅中煮开后，加入鸡块、鸡脚、冬虫夏草、红枣，大火煮5分钟再转小火煮30分钟，最后加入米酒煮开即可。
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更新于：2010-09-26 10:43:27