香菇酿豆腐的制作材料：
主料：豆腐300克,香菇3只,榨菜,酱油,糖,香油,淀粉适量。香菇酿豆腐的特色：
香菇可降低胆固醇，豆腐有利减肥。教您香菇酿豆腐怎么做，如何做香菇酿豆腐才好吃
(1)将豆腐切成四方小块，中间挖空；(2)将洗净泡软的香菇剁碎，榨菜剁碎，加入调味料及淀粉拌匀即为馅料；
(3)将馅料酿入豆腐中心，摆在碟上蒸熟，淋上酱油、香油即可食用。
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更新于：2010-09-26 10:43:16