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菠萝百香酒的做法,菠萝百香酒怎么做,如何做

菠萝百香酒的做法

菜系及功效:水肿食谱 便秘食谱 健脾开胃食谱 清热去火食谱
口味:酸甜味      工艺:其他

菠萝百香酒的制作材料:

主料:菠萝300克,西番莲300克
辅料:冰糖250克,江米酒200克

教您菠萝百香酒怎么做,如何做菠萝百香酒才好吃

1. 菠萝果肉切小片;
2. 百香果洗净,完全晾干;
3. 百香果切开,取300克果肉汁,备用;
4. 以一层菠萝、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中;
5. 再倒入百香果汁、米酒头,然后封紧瓶口;
6. 贴上制作日期卷标,放置于阴凉处,静置浸泡三个月后,即可开封滤渣装瓶饮用。

菠萝百香酒的制作要诀:

由于百香果本身含有较多水分,所以添加的酒量比较少。

小帖士-健康提示:
含维生素B群、C、钾,可增加抵抗力、美容养颜,对心脏也很有助益。

小帖士-食物相克:
江米酒:江米酒忌于味精同食,否则会中毒。

菠萝百香酒的做法》阅读地址:http://haoshilao.com/food/63843/

更新于:2010-09-25 10:37:27

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