菜系及功效：脾调养食谱 肺调养食谱 滋阴食谱
口味：原本味 工艺：原炖
粉葛猪骨汤的制作材料：
主料：猪脊骨700克,葛根500克
辅料：枣（干）15克,陈皮2克
调料：盐5克
教您粉葛猪骨汤怎么做，如何做粉葛猪骨汤才好吃
1. 粉葛去皮洗净，切段；红枣(去核)洗净；陈皮浸软。
2. 猪骨洗净，斩块，与粉葛、红枣、陈皮一起放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲3小时，加盐调味供用。
小帖士-健康提示：
此汤具有健脾养阴，生津止渴的作用。
小帖士-食物相克：
陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。
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更新于：2010-09-22 10:18:23