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银耳参枣羹的做法,银耳参枣羹怎么做,如何做

银耳参枣羹的做法

菜系及功效:补血食谱 明目食谱 贫血食谱
口味:原本味      工艺:

银耳参枣羹的制作材料:

主料:银耳(干)15克,高丽参20克,枸杞子30克,枣(干)20克
调料:冰糖15克

教您银耳参枣羹怎么做,如何做银耳参枣羹才好吃

1. 银耳放入冷水中浸软,去杂质,改用温水浸至发透;
2. 红枣洗净,去核;
3. 高丽参洗净,切片;
4. 枸杞用温水泡软,洗净;
5. 沙锅内放入银耳、红枣、枸杞、高丽参片,加入鸡汤和适量冷水,用小火炖煮至熟;
6. 调入冰糖即可盛起食用。

银耳参枣羹的制作要诀:

本品需高汤约200克。

小帖士-食物相克:
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

银耳参枣羹的做法》阅读地址:http://haoshilao.com/food/61847/

更新于:2010-09-18 12:30:25

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