菜系及功效：肺调养食谱 肾调养食谱 滋阴食谱 胃炎食谱
口味：原本味 工艺：煮
芥菜蜜枣咸鱼头汤的制作材料：
主料：鲢鱼头500克,芥菜(大叶)1000克
辅料：蜜枣5克
调料：盐5克,味精3克
教您芥菜蜜枣咸鱼头汤怎么做，如何做芥菜蜜枣咸鱼头汤才好吃
1. 鱼头（选用咸鱼头）、蜜枣洗净；大芥菜洗净切段。
2. 将咸鱼头、蜜枣先放入砂煲里，加清水适量，武火煮沸后，放入大芥菜，改用文火煲1小时，加入盐、味精调味供用。
小帖士-健康提示：
此汤具有滋肾降火，健胃生津的作用。
小帖士-食物相克：
蜜枣：枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。（引自《饮食须知》）
《芥菜蜜枣咸鱼头汤的做法》阅读地址：http://haoshilao.com/food/61730/
更新于：2010-09-18 12:21:33