柳橙百香果酱的做法,柳橙百香果酱怎么做,如何做
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柳橙百香果酱的制作材料：
主料：柳橙 300公克 百香果 300公克 麦芽糖 150公克 细砂糖 120公克 柠檬 1个教您柳橙百香果酱怎么做，如何做柳橙百香果酱才好吃
1.柠檬洗净榨出果汁备用。2.柳橙去皮去籽并剥除白色薄膜，仅留G肉备用；百香果对切后取出果
肉备用。
3.将处理好的果肉全部放进耐酸的锅子中，加入柠檬汁用中火煮滚。
4.转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。
5.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。
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更新于：2010-09-13 10:29:50