凉拌芹菜叶的制作材料：
主料：芹菜嫩叶200克,酱香豆腐干40克,精盐,白糖,香油,酱油各适量。凉拌芹菜叶的特色：
此菜清爽可口，味道鲜美，含芹菜素、胡萝卜素、维生素C、磷、铁等成分，适合孕妇食用。教您凉拌芹菜叶怎么做，如何做凉拌芹菜叶才好吃
将芹菜叶洗净，放开水锅中烫一下，捞出摊开晾凉，剁成细末。
酱香豆腐干放开水锅中烫一下，捞出切成小丁。
将芹菜叶和豆腐丁放入大碗中，加入精盐、白糖、酱油、香油拌匀即可。
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更新于：2010-09-12 11:16:45