菜系及功效：孕妇菜谱
羊肉炖萝卜的制作材料：
主料：羊肉500克,萝卜300克,生姜少许,香菜,精盐,胡椒,食醋各适量。
羊肉炖萝卜的特色：
味甘，性温，能补血益气，温中暖肾，营养丰富，且味道鲜美，可增强食欲。
教您羊肉炖萝卜怎么做，如何做羊肉炖萝卜才好吃
1、将羊肉洗净，切成2厘米见方的块。
2、萝卜洗净，切成3厘米见方的块。
3、香菜洗净、切段。将羊肉、生姜、精盐放入锅中，加适量清水，武火烧开，改文火煎熬1小时，再放入萝卜块煮熟，加入香菜、胡椒和少许食醋调味即可。
羊肉炖萝卜做法结束。
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更新于：2010-09-12 11:06:20