烧牛扒的做法,烧牛扒怎么做,如何做
上一篇：三色鸵鸟蛋饼的做法
下一篇：西红柿起司沙拉的做法
烧牛扒的制作材料：
主料：牛扒4块各8安士重辅料：蒜头压碎2粒
调料：青柠汁1/2杯,黑椒粉1茶匙,油2汤匙
教您烧牛扒怎么做，如何做烧牛扒才好吃
(1) 先用青柠汁、蒜头、黑椒粉及油腌牛扒，于雪柜泠藏最少两小时，中间将牛扒反转让整块牛扒能均匀地腌好。(2) 于烧烤前半小时取出牛扒解冻。
(3) 把烤架烧热，将牛扒的面向火放于烤架上烧。肉与肉之间预留一些空间，方便待会儿把肉反转。 (通常烧烤时会把肉反转一次。较生的牛扒可烧七分钟便反转，半生熟的牛扒可烧五分钟，全熟的牛扒则需七分钟才反转。反转后将牛扒放于干净的烤架上烧。)
《烧牛扒的做法》阅读地址：http://haoshilao.com/food/59056/
更新于：2010-09-12 10:50:44